Poľnohospodárstvo
20. 3. 2015
Hlavnou poľnohospodárskou plodinou pestovanou v Japonsku je ryža. Väčšina ryže, ktorá sa v krajine spotrebuje, je domáceho pôvodu. Vzhľadom na to, že Japonsko disponuje relatívne malou výmerou poľnohospodárskej pôdy, nemôže vyprodukovať dostatočné množstvo obilia, sóje a iných plodín, ktoré sú dôležité pre výživu obyvateľstva. Japonsko má spomedzi industrializovaných krajín najmenšiu schopnosť sebazásobenia potravinami. Problém krajina rieši dovozom. Japonsko však disponuje bohatým zdrojom rýb a plodov mora. Rybársky priemysel je rozvinutý, nakoľko ryby sú významnou zložkou japonskej stravy.
